Seguridade alimentaria ISO 2200

En Ybea Group, proporcionámosche o asesoramento necesario e traballamos contigo para garantir que a túa empresa cumpra con todas as normativas a todos os niveis:

• Rexistro sanitario

• Plan de hixiene

• APPCC (Análise de Perigos e Puntos Críticos de Control): Deseño e monitorización do sistema

• Deseño e implementación do manual de autocontrol de hixiene HACCP, auditorías

• Formación de manipuladores de alimentos específico do sector

• Análise microbiolóxica: alimentos, superficies, manipuladores, análise de auga

• Deseño do plan de formación

• Asesoramento técnico

• Adaptación á nova Lei de alérxenos e etiquetaxe