Elikagaien Segurtasuna ISO 2200

Ybea Taldean, beharrezko aholkularitza eskaintzen dugu eta zurekin lan egiten dugu zure enpresak maila guztietako araudi guztiak betetzen dituela ziurtatzeko:

• Osasun erregistroa

• Higiene Plana

• HACCP (Arriskuen Analisia eta Kontrol Puntu Kritikoak): Sistemaren diseinua eta monitorizazioa

• HACCP Higiene Autokontrol Eskuliburuaren Diseinua eta Ezarpena, auditoriak

• Elikagaien manipulatzaileen prestakuntza sektore espezifiko

• Analisi mikrobiologikoa: janaria, gainazalak, manipulatzaileak, uraren analisia

• Prestakuntza Planaren Diseinua

• Aholkularitza teknikoa

• Alergenoen Lege eta etiketatze berrira egokitzea