Zure negozioa eraldatzeko aholkularitza profesionala eta kalitatezkoa

Bermatu zure produktu eta zerbitzuen bikaintasuna

Ybea Taldean ulertzen dugu edozein enpresaren lehiakortasuna zuzenean bere produktu eta zerbitzuen kalitatearen araberakoa dela. Horregatik, Ybea Taldean, kalitate kudeaketan aholkularitza espezializatua eskaintzen dugu, zure prozesuak hobetzen eta eskaintzen duzunaren konfiantza bermatzen laguntzeko.

Turismo eta jatetxe aholkularitza: optimizatu zure elikagai negozioa

Turismo eta ostalaritza arloan aholkularitza espezializatua eskaintzen dugu zure negozioari alderdi operatibo guztiak eta bezeroen esperientzia hobetzen laguntzeko. Honako puntu nagusi hauetan jartzen dugu arreta:

Zuzendaritza Coaching-a

Zure zuzendaritza taldearen lidergoa hobetzen laguntzen dizugu, negozioaren kudeaketa hobetuz

Esperientzia gastronomikoa hobetzea

Bezeroarentzako esperientzia paregabea bermatzeko zerbitzua optimizatzen dugu

Eragiketa Eskuliburuen Diseinua

Barne prozedurak garatzen ditugu zerbitzu guztien eraginkortasuna eta koherentzia hobetzeko.

Ekoizpen eta Kudeaketa Sistemen Optimizazioa

Zure prozesuen kostuak murrizten ditugu eta eraginkortasun operatiboa hobetzen dugu

Sukaldeko ekipamenduen beharren azterketa

Zure sukaldearen funtzionamendua optimizatzeko ekipamendu eta tresnarik onenei buruz aholkatzen dizugu.

Turismo Kalitatearen Q-aren ezarpena

Sektoreko bikaintasuna bermatzen duen ICTE Turismo Kalitateko Q sistemaren ezarpenean gidatzen zaitugu.

Elikagaien Segurtasuna: Araudia betetzen du eta kalitatea bermatzen du

Elikagaien segurtasunari buruzko aholkularitza integrala eskaintzen dugu araudi guztiak betetzen eta zure produktuen kalitatea eta segurtasuna bermatzen laguntzeko. Gure zerbitzuen artean daude:

Osasun erregistroa

Zure enpresaren osasun erregistroa aholkatzen eta kudeatzen dugu agintaritza eskudunekin.

Higiene Plana

Prozesu guztietan elikagaien segurtasuna bermatzeko higiene plan egokia garatzen laguntzen dizugu.

HACCP (Arriskuen Analisia eta Kontrol Puntu Kritikoak)

Zure HACCP sistema diseinatu eta kontrolatzen dugu, zure prozesuak elikagaien segurtasun arauak betetzen dituztela ziurtatuz.

Autohigiene Kontrolerako Eskuliburuen Diseinua eta Inplementazioa

Zure instalazioetan higienearen autokontrolerako eskuliburu pertsonalizatuak sortu eta ezartzen ditugu.

Elikagaien Manipulatzaileen Auditoriak eta Prestakuntza

Elikagaien segurtasun araudia betetzen dutela ziurtatzeko auditoriak egiten ditugu eta zure langileei prestakuntza espezializatua ematen diegu.

Analisi mikrobiologikoa

Elikagaien, gainazalen eta manipulatzailearen analisiak egiten ditugu produktuen kalitatea eta segurtasuna bermatzeko.

Prestakuntza Planaren Diseinua eta Aholkularitza Teknikoa

Prestakuntza-plan espezifikoak garatzen ditugu eta aholkularitza teknikoa ematen dugu elikagaien segurtasunarekin lotutako guztian.

Alergenoen eta Etiketatzearen Legearen Egokitzapena

Alergenoen Lege berria eta elikagaien etiketatze zuzena betetzen laguntzen dizugu, zure kontsumitzaileen segurtasuna bermatuz.

Gure kalitate ziurtagiri ofizialak

Zurekin batera lan egiten dugu zure enpresak kalitate ziurtagiri ospetsuenak lortzen dituela ziurtatzeko. Nazioarteko kalitate estandarrak betetzeko aukera ematen dizuten kudeaketa sistemak ezartzen eta mantentzen laguntzen dizugu.