- Auditorías de calidad de servicio (mistery guest/ mistery diner).
- Coaching directivo.
- Mejora de la experiencia gastronómica del consumidor de restauración. Customer service.
- Diseño de manuales operacionales.
- Optimización de los sistemas de producción y gestión.
- Estudio de necesidades de equipamientos para cocinas.
- Implantacón de la Q de Calidad Turística.